Well take the ice cream with the cherry on top!

So today I tried another healthy recipe I found. Chocolate Cherry ice cream/sorbet. It turned out very good and soft.

What you need is:

4 frozen bananas

4 dl fresh pitted cherries, frozen

1/3 dl almond or coconut milk

0,75 dl chopped dark chocolate 

1. Peel your bananas and slice your cherries to remove the pits

2. Put the bananas and cherries into the freezer (3 or 4 hours)

3. Place frozen bananas, 2 dl frozen cherries and almond milk into a blender and blend until smooth

4. Pour into a container and mix in the chopped dark chocolate and remaining sliced cherries.

5. Put the container into the freezer for at least 1-2 hours.

Kokeilin tänään terveellistä kirsikka-suklaa sorbettia. Siitä tuli ihanan pehmeää ja hyvää.

Tarvitset:

4 pakastettua banaania

4 dl tuoreita puolitettuja kivettömiä pakastettuja kirsikoita

1/3 dl manteli- tai kookosmaitoa

0,75 dl rouhittua tummaa suklaata

1. Kuori ja viipaloi banaanit, halkaise kirsikat ja poista kivi.

2. Pakasta banaaninpalat ja kirsikanpalat 2-4 tuntia.

3. Blendaa pakastetut banaanit, kirsikat ja manteli-/kookosmaito blenderissä sileäksi.

4. Kaada astiaan ja lisää rouhittu suklaa ja loput kirsikat.

5. Pakasta vielä pari tuntia.